Le Meurice «Take away», Париж
Чтобы поддержать французских производителей, которые круглый год поставляют продукты в рестораны Парижа, отель Le Meurice организовал доставку своих самых популярных блюд. Шеф-повар ресторана le Meurice Alain Ducasse Амори Бухурс разработал специальное комплексное меню, состоящее из закусок, основных блюд и десертов, приготовленных всемирно известным кондитером Седриком Гроле. Теперь провести незабываемый гастрономический вечер можно не выходя из дома.
Для тех, кто хотел бы поупражняться в кулинарном мастерстве и приготовить блюда самостоятельно, шеф-повар также собрал набор продуктов под названием «корзина от производителей». В нее входят сезонные свежие овощи, домашняя курица, два лобстера и бутылка оливкового масла. К каждому набору также прилагается пошаговый рецепт, а за дополнительную плату в корзину можно добавить бутылку вина. Ключевая идея нового предложения — приятное времяпрепровождение в кругу семьи и близких, а вместе с тем поддержка местных производителей, которые как никогда нуждаются в помощи. Сделать заказ, а также отследить обновления в меню можно на сайте Dorchester Collection.
Кондитерская La Pâtisserie du Meurice вновь открывает свои двери
Еще одна приятная новость из Парижа — уже 28 мая возобновит работу кондитерская La Pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet в отеле Le Meurice. Теперь, чтобы попробовать знаменитые десерты от шеф-кондитера Седрика Гроле, не нужно отстаивать очереди. Достаточно просто оформить доставку онлайн на сайте Dorchester Collection.
О десертах в исполнении одного из самых известных кондитеров в мире слагают легенды. Все творения Седрика Гроле отличает креативная подача, а также идеально подобранные вкусовые сочетания и первоклассное исполнение. Сам шеф-кондитер объясняет свой невероятный успех просто: на создание новых кулинарных шедевров его ежедневно вдохновляет любовь к выбранному делу жизни.
«The Dorchester at Home», Лондон
Отель The Dorchester представляет новую услугу доставки на дом — «The Dorchester at Home», которая позволит гостям насладиться главными кулинарными хитами британского отеля не покидая своего дома.
Серия доставок включает в себя традиционные наборы для послеобеденного чаепития, а также корзины с собранными ингредиентами для самостоятельного приготовления таких блюд, как говядина Веллингтон или прославленный Лобстер Термидор из ресторана The Grill at The Dorchester. Доставка также будет сопровождаться карточками рецептов от шеф-поваров отеля с инструкциями, как создать идеальный ужин The Dorchester дома.
Кофейня Parcafé с видом на Гайд-парк также запустила новое меню, доступное для доставки. Кроме того, начиная с 3 июня, взять кофе и домашние десерты на вынос непосредственно в самом кафе сможет каждый желающий. Стоит также отметить, что часть всех средств, полученных от оформления доставок «The Dorchester at Home» будет пожертвована начальной школе Manorfield primary school, с которой отель сотрудничает с 2019 года.
«Нам очень не хватает присутствия наших гостей в барах и ресторанах отеля» — комментирует сложившуюся в мире ситуацию генеральный директор The Dorchester Роберт Уитфилд. «Мы запустили серию доставок «The Dorchester at Home», чтобы привнести атмосферу и вкус The Dorchester в каждый дом в ожидании того момента, когда мы снова сможем приветствовать первых гостей в стенах нашего отеля».
Zoom-обои от отелей Dorchester Collection
В то время, как видеоконференции Zoom стали одним из самых популярных способов общения во всем мире, команда Dorchester Collection разработала собственные обои для этого онлайн сервиса. «Пока мы находимся в ожидании открытия наших отелей, провести время в интерьерах Le Meurice, Hôtel Plaza Athénée, The Dorchester, 45 Park Lane, Coworth Park, Hotel Eden Rome, Principe di Savoia, The Beverly Hills Hotel и Hotel Bel-Air теперь сможет каждый желающий, загрузив обои с изображением холлов, ресторанов и сьютов для видеоконференций Zoom», — делятся представители Dorchester Collection.